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Blog et conseil en alimentation > Articles by: Mickael

Comment assurer le stockage optimal des aliments déshydratés ?

EN BREF 📝 Stockage optimal des aliments déshydratés 🥫 Choix de contenants hermétiques 🛒 Conserver dans un endroit frais et sec ❄️ Etiqueter avec date de déshydratation 📅 Utiliser des sachets de dessicant 🌿 Eviter quantités excessives ⚖️ Vérifier régulièrement l’état des aliments 🔍 Diviser en portions plus petites 🍽️ Eviter exposition à la lumière […]

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Comment prolonger la durée de vie des fruits et légumes ?

Réduire le gaspillage alimentaire avec des astuces simples 🍎🥦 Conservez fruits et légumes à la bonne température Séparez ceux produisant de l’éthylène Stockez-les dans des conditions adéquates Évitez de laver avant le stockage Savez-vous que les fruits et légumes frais peuvent avoir une durée de vie prolongée avec quelques astuces simples? Dans cet article, nous […]

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Comment bien congeler ses aliments : les meilleures techniques à adopter ?

🥶 Congélation des aliments : Blanchir les légumes avant congélation Précongélateur pour les fruits Emballage hermétique pour viandes et poissons 🚀 Congélation rapide : Diviser en portions individuelles Utiliser des sacs de congélation adaptés Étiqueter chaque emballage 🐢 Congélation lente : Placer dans la partie la plus froide du congélateur Éviter les aliments contenant beaucoup […]

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Comment faire ses propres conserves maison ?

EN BREF Conserves maison : Comment préserver les aliments toute l’année 🌿🍅 Matériel nécessaire pour réussir vos conserves 🥫🔪 Les bocaux en verre : Idéaux pour la conservation 🟢🥒 Les étapes de stérilisation pour des conserves sécuritaires 🧼🔥 Recettes de conserves pour tous les goûts 🍓🥒 Pickles de légumes : Une recette simple à essayer […]

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Comment fonctionne la conservation sous vide ?

🔍 EN BREF 🔍 Conservation sous vide Processus : placement des aliments dans un sac spécial, rétraction de l’air, scellage hermétique La conservation sous vide est une méthode permettant de prolonger la durée de vie des aliments en retirant l’air environnant. Cela limite la croissance des bactéries aérobies, de moisissures et la réduction de l’oxydation, […]

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Quels sont les meilleurs régimes pour la perte de poids ?

🍏 A la recherche du régime parfait pour perdre du poids efficacement et durablement ? Découvrez les meilleurs régimes recommandés par les experts en nutrition pour vous aider à atteindre vos objectifs. 🥑 De la cétogénique au véganisme en passant par le jeûne intermittent, explorez les différentes options disponibles pour trouver celui qui vous convient […]

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Quels sont les bienfaits de la diète méditerranéenne ?

🌿 EN BREF 🌿 Titre: La diète méditerranéenne, un trésor en matière de santé ! Mots clés: Diète méditerranéenne, santé, bien-être, mode de vie, aliments, origine, nutrition, culture, traditions, bienfaits, ingrédients, impact, pratique, conseils. La diète méditerranéenne, un trésor en matière de santé ! Découvrez les nombreux bienfaits de ce mode alimentaire ancestral qui allie […]

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Comment adopter un régime végétalien équilibré ?

🌱 EN BREF 🌱 Adopter un mode de vie végétalien équilibré : clés et conseils pour réussir. Protéines végétales, fer, vitamine B12, oméga-3, calcium : éléments clés à prendre en compte. Planifiez vos repas, diversifiez votre alimentation, connaissez vos besoins nutritionnels. Recettes végétaliennes : salade de quinoa, curry de pois chiches, bol de smoothie aux […]

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Le régime cétogène : une solution efficace pour perdre du poids ?

Mots clés: régime cétogène, perte de poids, glucides, graisses, cétose, avantages, inconvénients 🥑 Origine et principe du régime cétogène: Alimentation pauvre en glucides et riche en graisses pour brûler les graisses. 🏋️ Avantages du régime cétogène: Perte de poids rapide, amélioration de l’énergie et de la satiété. 🚫 Inconvénients du régime cétogène: Effets secondaires temporaires […]

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